सुबह-सुबह खाली पेट हेल्दी ड्रिंक पीना आपके पूरे दिन की एनर्जी और डाइजेशन के लिए बूस्टर का काम करता है। हमारे देसी किचन में दो सबसे पॉपुलर हेल्दी वॉटर हैं – जीरा का पानी और सौंफ का पानी। दोनों के फायदे जबरदस्त हैं, लेकिन सवाल यह है कि सुबह किसे चुनें? आइए, एक-एक करके जानें।
जीरा का पानी: पाचन और मेटाबॉलिज्म का मास्टर
जीरा, यानी Cumin Seeds, सिर्फ खाना बनाने में ही नहीं बल्कि सेहत के लिए भी खजाना है।
- डाइजेशन बूस्ट – जीरा पानी सुबह पीने से एसिडिटी और ब्लोटिंग कम होती है।
- वजन घटाने में मदद – यह मेटाबॉलिज्म तेज करता है और फैट बर्निंग प्रोसेस को सपोर्ट करता है।
- आयरन का सोर्स – थकान कम करता है और ब्लड को हेल्दी रखता है।
कैसे बनाएं?
1 चम्मच जीरा रातभर 1 गिलास पानी में भिगो दें। सुबह उसे उबालें और गुनगुना पी लें।
सौंफ का पानी: ठंडक और डिटॉक्स का राजा
सौंफ, यानी Fennel Seeds, अपने मीठे स्वाद और ठंडक के लिए जानी जाती है।
• कूलिंग इफ़ेक्ट – शरीर की गर्मी कम करता है, खासकर गर्मियों में।
• डिटॉक्सिफिकेशन – बॉडी से टॉक्सिन्स बाहर निकालने में मदद करता है।
• पाचन में मदद – गैस, एसिडिटी और पेट के भारीपन में फायदेमंद।
कैसे बनाएं?
1 चम्मच सौंफ को रातभर पानी में भिगो दें। सुबह इसे बिना उबाले ही पी लें।
किसे चुनें?
गर्मी के मौसम में फ्रेशनेस चाहिए – सौंफ पानी बढ़िया है।
वजन कम करना है – जीरा पानी ज्यादा असरदार है।
शरीर में गर्मी ज्यादा है – सौंफ पानी परफेक्ट है।
डाइजेशन प्रॉब्लम है – जीरा पानी फायदेमंद है।
निष्कर्ष:
दोनों ही हेल्दी हैं, फर्क सिर्फ आपकी ज़रूरत का है। अगर आप चाहें तो एक हफ्ता जीरा पानी और अगला हफ्ता सौंफ पानी ट्राय करके देख सकते हैं। इससे आपको दोनों के फायदे मिल जाएंगे और सुबह-सुबह एक ताज़गी भरा स्टार्ट भी मिलेगा।
